Deputy Pastry Chef

Town Crown Berjaya · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan kami di Town Crown Berjaya untuk menjadi bagian dari tim kami yang berdedikasi. Kami mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan kami di Kembangan, Jakarta Raya. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan penutup berkualitas tinggi yang akan memanjakan lidah pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan menu penutup.

Memimpin tim pembuat penutup dalam memastikan hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur inventaris.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan penggunaan bahan.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Memastikan pematuhan dengan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim pembuat penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis penutup dan teknik pembuatan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen stok dan inventaris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target penjualan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

<li>Keterampilan memasak dan pembuatan penutup yang baik.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memimpin tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target penjualan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk memastikan pematuhan dengan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim pembuat penutup.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang