Lead Commis Chef

Max Leaf Lestari · 📍 Ciamis, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Max Leaf Lestari. Perusahaan kami adalah destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan yang luar biasa dengan berbagai hidangan lezat dan inovatif. Dengan lokasi yang strategis di Ciamis, Jawa Barat, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Lead Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim commis dan memastikan kualitas makanan yang tinggi serta standar operasional yang baik. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan menu, meningkatkan kualitas makanan, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 25.000.000 hingga Rp 33.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim commis untuk memastikan kualitas dan kecepatan penyajian makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
  • Memastikan standar operasional yang baik dan keselamatan makanan.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim commis.
  • Memastikan kepuasan pelanggan dan menangani keluhan dengan profesional.
  • Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan higiene makanan.
  • Melaporkan kinerja tim dan memberikan saran untuk perbaikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.
  • Memiliki pengalaman dalam manajemen inventaris dan pemantauan persediaan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kerja tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipCommunicationCooking TechniquesInventory ManagementTeam TrainingCustomer ServiceFood Safety
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait